myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Burkmusslor recept

Recept Kokböcker Användare
Moules Marinières, burkmusslor, folköl & dansbandsmusik

Moules Marinières, burkmusslor, folköl & dansbandsmusik

Ofta var det sen lördag och min mamma värmde på burkmusslor i vatten med peppar, salt och vitlök. Idag har nog burkmusslorna bytts ut mot färska, men visst händer det fortfarande att jag en ljum sommarkväll i uterummet, plockar fram en burk och bjuder min fru på några tuggor nostalgi
Karlstein
Karlstein
Dagens recept: Paella från Valencia

Dagens recept: Paella från Valencia

Använd färska musslor i stället för burkmusslor. DAGENS RECEPT 14-08-02. PAELLA FRÅN VALENCIA. Paella är den perfekta bjudrätten för många gäster och gående bord
Mat-adoran
Mat-adoran
Fisk- och skaldjursgryta

Fisk- och skaldjursgryta

Låt burkmusslor, räkor och kräftstjärtar rinna av. Lägg i burkmusslor, räkor och kräftstjärtar i fiskgrytan, ta grytan från värmen
www.koket.se
www.koket.se
Vitlöksgratinerade musslor

Vitlöksgratinerade musslor

När jag var hos syrran pratade hon om en förrätt på burkmusslor som mamma brukade bjuda på när vi var små
Smaskelismaskens
Smaskelismaskens
Bouillabaisse

Bouillabaisse

Lägg i burkmusslor sist. Rensa och filéa fisken. Koka en fiskbuljong, eller lös upp 1-2 fiskbuljongtärningar i vatten
Milda.se
Milda.se
Spaghetti con le cozze

Spaghetti con le cozze

Om du använder burkmusslor, häll av och spara spadet. 1 kg färska musslor eller 400 g burkmusslor. Borsta de färska musslorna väl under rinnande kallt vatten
Zeta
Zeta
Paella

Paella

Koka musslorna eller värm burkmusslorna. Dela kycklingen i åtta bitar. Häll 2 msk Milda i en kall stekpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget
Milda.se
Milda.se

Lax- eller skaldjurspasta

Matlagningsvin och burkmusslor blir inte alls lika gott som färska musslor och riktigt vin. Skiva chalottenlöken och pressa vitlöken
Tasteline
Tasteline
Moules marinières

Moules marinières

Det är ju förstås skillnad som natt och dag mellan burkmusslor och färska musslor. Jag älskar skaldjur av alla dess slag
Mat och odla
Mat och odla
en god vardagspaella

en god vardagspaella

250 g burkmusslor. 250 g burkmusslor. Önskar att bilden gjorde denna goda paella rättvisa, men ni får lita på mitt ord
mat.såklart. Lina Abrahamsson
mat.såklart. Lina Abrahamsson
Vitlöksgratinerad musselsmörgås

Vitlöksgratinerad musselsmörgås

Låt burkmusslorna rinna av i en sil. Hetta upp en stekpanna och smält smöret i den. Fräs vitlök och purjolök i fettet
Hemmets Journal
Hemmets Journal
Musselsoppa (Clamchowder)

Musselsoppa (Clamchowder)

Till soppan använde jag burkmusslor men det blir naturligtvis inte sämre av riktiga musslor. Hösten är här och det börjar kännas mer motiverande med en värmande soppa
Mat och smak
Mat och smak
Snabb musselpasta med citron & persilja

Snabb musselpasta med citron & persilja

Jag kör denna rätt på burkmusslor. Den här rätten är en snabb utväg om man är stressad. Musselsåsen är klar snabbare än det tar att koka pastan
Glimten i grytan
Glimten i grytan
Musselröra på gott bröd

Musselröra på gott bröd

Låt burkmusslorna rinna av påhushålls- papper. Blanda creméfraiche, lök och dill. Blanda försiktigt mer musslorna i röran
receptidag.se
receptidag.se