Bulgur viktväktarna recept

Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

servera med exempelvis Bulgur och en sallad. 5 dl viktväktarnas minifraiche. Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna
Parmesankyckling

Parmesankyckling

Koka under tiden bulgur tillsammans med en grönsaksbuljongtärning. För er som följer ViktVäktarna så blir detta bara 6 ProPoints per portion (med 1 dl bulgur per portion). bulgur + 1 buljongtärning
Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

servera med exempelvis Bulgur och en sallad. 12,5 dl viktväktarnas minifraiche. 12 laxfileér ca 2 dl skalade räkor 2,5 dl viktväktarnas minifraiche 4 bitar broccoli, sönderdelade 1/2 gul lök 1 klyfta vitlök salt peppar (kanske någon annan god grydda också

Veckomatsedel – Nyttig mat

Servera med salsan uppepå riset och med t ex kokt ris (glutenfritt), quinoa (glutenfritt), bulgur eller matvete
Grillade marinerade kotletter

Grillade marinerade kotletter

Naturligtvis kan du även servera potatis, bulgur eller ris till. Viktväktarna. Vilket underbart väder vi har haft denna långhelg
Grillad kycklingfilé med tabbouleh och raita

Grillad kycklingfilé med tabbouleh och raita

Koka bulgur efter förpackningens anvisningar och låt det svalna. ViktVäktarna. När bulgur har svalnat så blandar du ihop det med de finhackade örterna och tomaten
Mat tidigt idag

Mat tidigt idag

Köttfärslimpa med rödbetor riktigt gott, till det bulgur och en vitlökssås som jag gjort av turkisk yoghurt
Tacofisk med bulgur viktväktarna

Tacofisk med bulgur viktväktarna

Koka bulgurn (se paketet) under tiden och gör en sallad med rädisor och. 5 dl okokt bulgur. 5 dl okokt bulgur
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Jag vet, ena stunden lchf, viktväktarna sen nått annat skit, men man ska nått att roa sig med också, hi hi
Viktväktarrecept

Viktväktarrecept

Men bulgur hade nog varit väldigt gott till. Som tex det här supergoda receptet som jag hittade i Viktväktarnas familjekokbok
Sambal- och ingefäratorsk

Sambal- och ingefäratorsk

Servera med kokt ris eller bulgur (som då självklart ger fler propoints). Den här goda maträtten gjorde jag igår och sen använde jag mig av ViktVäktarnas hjälpmedel för att räkna ut hur många propoints en portion är

Limekyckling med bulgur á la viktväktarna

Tillaga bulgur (se förpackning). Strö över persilja, servera med bulgur och sallad. ½ dl bulgur. Dela kycklingfilén i 3-4 bitar och bryn i margarin, krydda med salt och peppar

Böngryta a la viktväktarna

Serveras med couscous eller bulgur (ej medräknat här). Blanda tomatkross, buljong, olja, pressad vitlök, sambal oelek, bönor och basilika i en kastrull och koka upp, låt puttra några minuter

Sweet red pepper sauce

Denna sås som har smak av paprika med lite hetta passar toppen till kyckling, pastasallader, kidneybönor, bulgur, couscous och mycket mera

Yoghurtmarinerad kotlett

Servera med yoghurt- och mynta sås (se separat recept) och matvete eller hel bulgur, som får koka i vatten smaksatt med paprikapulver och gurkmeja

Annica GI-tipsar

* Bulgur är bra, quinoa ännu bättre. Sug på den, viktväktarna. Ni vet, jag käkar ju ganska GI-inriktat, även om det har letat sig in en hel del paj och marmelad här på bloggen, vilket skulle kunna tolkas som om jag är en riktig sockergris egentligen

Hälsosamt

Bulgur. Gick mha Viktväktarnas metod ner 16 kilo för några år sedan och det var mycket tack vare potatis som jag då åt stora mängder av