Bulgur salad recept

Lottas Cobb's salad, passar även LCHF:are

Lottas Cobb's salad, passar även LCHF:are

couscous, bulgur eller ris men det behövs verkligen inte. Det finns hur många varianter som helst av Cobb's salad som serveras på restauranger över hela världen

Tabbouleh

also tabouleh or tab(b)ouli) is a Levantine salad traditionally made of bulgur, finely chopped parsley and mint, tomato and spring onion, seasoned with lemon juice and olive oil
vegan bulgursalad to go

vegan bulgursalad to go

This lovely Bulgursalad is awesome for your lunch break, because it is so easy to take with you. I always add some vegetable stock, as it gives the bulgur a bit of flavor

Leftover quinoa?

My sister is the inspiration for this recipe because she told me that the other day she made a salad with bulgur, veggies and mango chutney, so here we go
Food suggestions

Food suggestions

Salmon fillet with whole grain bulgur and raw salad (cabbage, carrot, spinach). Laxfilé med fullkornsbulgur & raw-sallad (vitkål, morot, spenat)
My groceryshopping & how I save money.

My groceryshopping & how I save money.

Quinoa, Fullkornsbulgur, Råris/Svart ris, Potatis/Sötpotatis, Bönpasta & Fiberhavregryn. Tuna salad. (Allt ovan behövs inte handlas varje vecka eftersom en del inte hinner ta slut, så som tex ris, bulgur, jordnötssmör etc)
The amount of food I usually eat during a day

The amount of food I usually eat during a day

125-200g lax eller 200-250g kyckling, obegränsat med grönsaker samt 1-1½dl (okokt) bulgur/quinoa/råris. Tuna Salad (100g tuna and unlimited vegetables) or banana pancakes (3egg + 1banana). 125-200g salmon or 200-250g chicken, unlimited vegetables and 1-½ dl (uncooked) bulgur/quinoa or rice. 125-200g lax eller 200-250g kyckling, obegränsat med grönsaker samt 1-1½dl (okokt) bulgur/quinoa/råris. 125-200g salmon or 200-250g chicken, unlimited vegetables and 1-½ dl (uncooked) bulgur/quinoa or rice
Tajine med köttbullar

Tajine med köttbullar

In Morocco, it is eaten with bread and salad but you can definitely serve with pasta, bulgur or rice
Enkel sommarsallad - Rödbetor & getost

Enkel sommarsallad - Rödbetor & getost

Jag äter gärna denna sallad ljummen tillsammans med exempelvis bulgur på hösten. // A delicious salad with beetroots, chévre and pine nuts
Bulgur med curry - Curried bulgur

Bulgur med curry - Curried bulgur

Season to taste with cayenne pepper and salt and serve with a fresh green salad. Idag bjuder jag på en härlig currykryddad bulgur som kan varieras precis efter tycke och smak
The Jennifer Aniston Salad

The Jennifer Aniston Salad

Bulgur (2,4 dl okokt). Hacka och blanda ihop 3-4p. 1 gurka. 1,2 dl persilja. 1,2 dl mynta. 0,8 dl rödlök. 1,2 dl pistagenötter

Italian bulgur salad

Jag har inte haft bulgur hemma på år och dar och nu när jag kom till mamma så köpte jag hem det och det är ju så gott

Spicy chicken salad

Jag brukar göra matiga  blandsallader  med kyckling, tonfisk, räkor eller fetaost tillsammans med pasta, couscous, bulgur, quinoa eller ris

Peppery lentil sauce

You can eat it the way I did with bulgur and cherry tomatoes or with meat, salad, as a dip to veggies