- Paprika. Till lunch idag blev ett eget hittepå medbulgur och någon slags ratatouille. bulgur -. Fräs grönsakerna och skinkan tillsammans med smör i en stekpanna
En rätt jag gjort flera gånger i sommar är denna röra medbulgur och kräftstjärtar. Det är lätt att variera och blir dessutom perfekt att ha med i lunchlådan
Lite julstämning om ni bestämmer er för att krydda bulgurenmed saffran istället för gurkmeja - oavsett vilket ni väljer kommer rätten att få en härligt gul färg
Skär zucchini, paprika, selleri och i bitar. Blanda kesellan med sambal och smaka av med lite salt. 1 msk olivolja4 bratwurst3 dl bulgur1½ röd paprika1 ask cocktailtomater á 250 g1 stjälk selleri½ zucchini10 cm purjolök2 dl kokta röda bönor. 3 dl bulgur