Resultatet blev mycket gott, jag serverade bulgur till och sötsursås. När spenaten tinat och laxen var genomstekt, tog jag av pannan från plattan och hällde i keso, riven morot samt kryddor
En god vegetarisk lasange med en smakrik tomatsås med spenat och keso. 3 dl finkornig bulgur 2 stora knippor slätbladig persilja 1/4 knippa färsk mynta 1 sto tomat 6 msk citronsaft 4 msk olivolja salt och peppar Garnering. Persiljekvistar några körsbärstomater Låt bulgurn svälla i vatten ca 20 minuter. 1 mogen banan 2 ekologiska ägg 3 msk keso 1 nypa salt 2 msk smör Gör så här
Under sådana dagar undviker jag alltså alla dessa uppenbara kolhydrater som exempelvis finns i bröd, potatis, pasta, ris, bulgur, couscus, och i möjligaste mån all fett
En god vegetarisk lasange med en smakrik tomatsås med spenat och keso. 3 dl finkornig bulgur 2 stora knippor slätbladig persilja 1/4 knippa färsk mynta 1 sto tomat 6 msk citronsaft 4 msk olivolja salt och peppar Garnering. Persiljekvistar några körsbärstomater Låt bulgurn svälla i vatten ca 20 minuter. 1 mogen banan 2 ekologiska ägg 3 msk keso 1 nypa salt 2 msk smör Gör så här
En god vegetarisk lasange med en smakrik tomatsås med spenat och keso. 3 dl finkornig bulgur 2 stora knippor slätbladig persilja 1/4 knippa färsk mynta 1 sto tomat 6 msk citronsaft 4 msk olivolja salt och peppar Garnering. Persiljekvistar några körsbärstomater Låt bulgurn svälla i vatten ca 20 minuter. 1 mogen banan 2 ekologiska ägg 3 msk keso 1 nypa salt 2 msk smör Gör så här
En god vegetarisk lasange med en smakrik tomatsås med spenat och keso. 3 dl finkornig bulgur 2 stora knippor slätbladig persilja 1/4 knippa färsk mynta 1 sto tomat 6 msk citronsaft 4 msk olivolja salt och peppar Garnering. Persiljekvistar några körsbärstomater Låt bulgurn svälla i vatten ca 20 minuter. 1 mogen banan 2 ekologiska ägg 3 msk keso 1 nypa salt 2 msk smör Gör så här