Brunsås vitkål recept

Köttbullar i brunsås

Köttbullar i brunsås

Jag och flera i min familj älskar vitkål, så till de flesta köttfärsrätter som vi äter med brunsås har vi gärna råriven vitkål
LCHF Kålpudding med brunsås

LCHF Kålpudding med brunsås

Vi valde att använda spetskål i stället för vitkål då vi tycker spetskålen har en mjukare och sötare smak som kompenserar att vi utesluter sirap
KÅLPUDDING OCH BRUNSÅS

KÅLPUDDING OCH BRUNSÅS

Skär bort stocken på vitkålen och skär huvudet i "centimeterstora" tärningar. 1 kg vitkål. 1 kg vitkål. Detta var vår middag igår, så himla gott
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Tänk att just det enkla kan vara så gott, husmanskost – Köttbullar med brunsås och till det serverade jag smörstekt vitkål och lök
Kålpudding

Kålpudding

Servera gärna med kokt potatis, brunsås, lingonsylt och grönsaker. Skär vitkålen i strimlor alternativt centimeterstora kuber
Kålpudding - klassisk husmanskost

Kålpudding - klassisk husmanskost

brunsås,. Skär vitkålen i bitar. Börja med att lägga ett lager med vitkål. Lägg vitkål överst. Ca 2 kg vitkål1 kg nötfärs 1 msk sirap (kan uteslutas)SaltVitpepparSmör3 dl grädde1 buljongtärning eller egen fond (jag använde mörk köttbuljong) Soja Gör så här. vitkål, 01 J. Ca 2 kg vitkål
Kålpudding i Crockpot

Kålpudding i Crockpot

Gör en brunsås på skyn och servera med valfria tillbehör. Strimla vitkålen och lägg i crockpoten. 800 g vitkål. 800 g vitkål
Kålpudding med havregryn

Kålpudding med havregryn

Vi kompletterar med gröna ärtor och lingon, och ibland en brunsås, men den är så saftig puddingen så det saknas inte sås
Vegetarisk kålpudding, LCHF

Vegetarisk kålpudding, LCHF

Kålpudding har alltid varit en av mina favoriträtter och nu när jag inte äter kött längre är det tråkigt att inte kunna göra en hederlig, gammal kålpudding med brunsås och rårörda lingon
goda piroger-  den perfekta 'grab and go' maten

goda piroger- den perfekta 'grab and go' maten

Låt sedan fyllningen ligga i ett durkslag över en bunke (spara vätskan och gör en god brunsås om du vill) medan du gör pirogerna, för att vara säker på att inte få för mycket vätska i pirogerna
Kålgryta

Kålgryta

Servera med potatis, brunsås och lingon. Stek vitkålen i smör. 500 g vitkål. Låt ströbrödet svälla i mjölken
Kålpudding-vegetarisk variant.

Kålpudding-vegetarisk variant.

Servera med kokt potatis, brunsås/gräddsås och lingonsylt. Strimla vitkålen. Fräs vitkålen och var noga med att röra om så att kålen inte blir bränd
Kålpudding

Kålpudding

Servera med kokt potatis, brunsås och lingon. Bryn strimlad vitkål med sirap i smör och salta. Vitkål. Låt skorpmjölet svälla i mjölken
Kålpudding

Kålpudding

Brunsås. Efter att ha ett stort vitkålhuvud i kylskåpet tog jag tag i saken och lyckades ta tillbaka smakerna jag mindes med egen liten tvist
Svensk-tjeckisk cross-over

Svensk-tjeckisk cross-over

Svensk köttfärslimpa med brunsås, potatisknödel, svensk rödkålssallad, (fast rödkålssalladen blev gjord på vitkål då den röda var slut när jag var och handlade), hemgjord lingonsylt och grönsaker
Kålpudding och dagens agenda

Kålpudding och dagens agenda

Kålpudding måste absolut serveras med rejält med lingonsylt och en god brunsås. Strimla och skölj vitkålen
Kålpudding till Christer

Kålpudding till Christer

Servera med kokt potatis, rårörda lingon och brunsås. 600-700 g nötfärsCa 900 g vitkål1 stor purjolök1 stor gul lök1 liter vatten + 2 tsk salt2-3 msk smör3 dl kokspad från kål och lök3/4 dl ströbröd2 ägg1,5-2 tsk saltCa 1/2 tsk mald svart- eller vitpepparBörja med vitkålen. Ca 900 g vitkål