Forma färsen till 12 ovala bullar, linda ½ baconskiva runt varje bulle och lägg i en smord ugnsform. Späd med kall buljong och låt koka upp under omrörning i ca 3 minuter. 1 pkt bacon
Köttbullar, potatismos och brunsås. Ugnsraggmunk medbacon (recept kommer snart. Tänkte jag kör igång lite smått med veckans matsedel igen, snart är ju alla i familjen tillbaka till vardagens rutiner igen och det är ju i huvudsak när Mattias jobbar som vi behöver handla i förväg ändå
Servera American style med potatismos eller Mac n Cheese, brunsås, lingonsylt och inlagda bönor. Var lite försiktig med saltet då köttfärslimpan även kommer få sälta från baconet
Köttfärsbiffar, brunsås och makaroner. Blodpudding medbacon, lingonsylt. Hon har dock lite problem att få i sig penicillin-tabletterna, men tror vi fått till det nu om vi krossar och blandar med sylt
Servera ihop med kokt potatis, brunsås och gelé. Med alla dessa matbloggare som finns, så blir det ju så att man samlar på sig en massa olika recept och givetvis måste man ju testa endel av recepten
På långfredagarn gjorde jag en skinkstek fylld medbacon och en köttfärsröra, hittade receptet i senaste numret av tidningen Buffé (bytte dock ut lammköttet till skinkstek istället) Det blev riktigt gott och jag serverade steken med broccoli och en god brunsås till
riktigt så brunsåsig är ju inte jag så detta fick bli en kompromiss. Gjorde mos på vanligt sätt men smaksatte medbacon som stektes med rödlök samt timjan och riven parmesan