Brunsås ägg recept

Brunsås vs Gräddsås

Brunsås vs Gräddsås

Blanda färs, ägg, ströbröd och kryddor. Så häromdagen så gjorde jag köttfärsbiffar med fetaost och serverade både brunsås och gräddsås till
Köttbullar i brunsås

Köttbullar i brunsås

Köttbullarna behöver inte vara alldeles klara när man lägger dem i såsen, med ett lock över stekpannan så blir de ganska snabbt färdiga av värmen från såsen
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

1 ägg (att binda fast smeten med). 1 ägg (att binda fast smeten med). Till 4 pers. 500 g blandfärs. 1 riven lök
LCHF Kålpudding med brunsås

LCHF Kålpudding med brunsås

Lägg kålen i en bunke och tillsätt kryddorna. Sedan gjorde vi en brunsås till där vi rörde i hop grädde, creme fraiche, kalvfond och soja
Köttfärsbiffar med brunsås

Köttfärsbiffar med brunsås

Rör i färs och salt, lök och ägg. Lägg i buljongtärning och låt koka upp. 315,7 kcal23,3 g protein19,5 g fett11,6 g kolhydraterKöttfärsbiffar och brunsås, 6 portBiffar. 6 msk ströbröd (knappt 1 dl)2,25 dl mjölk600 g nötfärs1/2 tsk salt3 msk riven lök1 äggsvartpeppar1/2 msk smör1/2 msk rapsoljaSås
Lökiga Köttbullar i Brunsås - Recept

Lökiga Köttbullar i Brunsås - Recept

Eftersom köttbullarna läggs i hett fett så suger dom inte åt. Lökiga Köttbullar i Brunsås. Värre vore att lägga ned dom i ljummet fett - slurp
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Brunsås. 2 ägg. Skala och finhacka eller riv löken, bryn den gyllenbrun tillsammans med sockret. Häll upp på en tallrik och låt svalna
Ramslökskryddade pannbiffar med brunsås

Ramslökskryddade pannbiffar med brunsås

Jag har fått lite önskemål om att lägga ut "steg för steg" bilder på mina recept, inte bara en färdig bild på maten så det tänkte jag testa lite framöver så får vi se om ni gillar det
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Lägg på en smord plåt, alt på bakplåtspapper. Upptäckte att jag inte har något recept på köttbullar och brunsås här på bloggen
Köttbullar i brunsås

Köttbullar i brunsås

Lägg mjölk, redning, äggula och soja i en skål och blanda och häll sedan över köttbullarna i stekpannan
Rostbiff med smörstekt broccoli och brunsås

Rostbiff med smörstekt broccoli och brunsås

I helgen var jag till vår lokala bonde, Gödebergs, de har nämligen en gårdsbutik där de säljer ekologiskt kött, ägg och diverse grönsaker, ostar
Vardagsbiffar med enkel brunsås

Vardagsbiffar med enkel brunsås

Blanda ner köttfärs, hackad lök, ägg och kryddor i havregrynsblandningen. Lägg sedan över dem i en ugnssäker form