Eat these for lunch, supper or cook them for your friends at brunch. Just like Deb at Smitten Kitchen I love fritters and her recipe for broccoli parmesan ones is really good
Stek pancetta knaprigt, gör en äggröra med lite parmesan på, stek några tomater lite snabbt, rosta ett bröd, brygg en kopp kaffe, häll upp ett glas juice och placera dig framför en favoritserie (Gudars vad bra Game of Thrones är
Perfekt till lunch eller enklare middag, och som ett inslag på en frukostbuffé eller till brunch. Förutom ost och spenat petade jag även ner ett par halvor körsbärstomater och så toppade jag med riven parmesan
När Elin kom förbi på Brunch häromdagen så hade jag pizzadeg kvar i kylen sen veckan innan, ja det klarar sig ett tag, så jag gjorde faktiskt vitlöksbröd på sista degbiten och jisses vad gott det vart
Det här var vår brunch en söndag när kylen var halvtom. Krämig med fint tuggmotstånd och smak från fänkålen blev det en riktigt god sås som kryddades med rosépeppar, citronskal och en aning koreansk chili samt parmesan