Dessutom matiga sallader, olika sorters lax och några sillsorter. Förra helgen var vi ute och åt brunch inne i stan och testade då ett, för oss, nytt ställe
Inte bara rökt fisk, som Varmrökt Regnbåge med Äggröra , är bra som frukost eller brunch. Det är riktigt gott med lax tidigt på morgonen, även om det kan kännas ovant i början
Till den åt jag några skivor av våran gravade lax och lite ruccolasallad. Tog en promenad med barnen till dagis, sedan vidare till jobbet en vända för att sedan cykla hem och göra iordning brunch
Blev en lite lyxigare brunch när jag väl klev upp i “morse”. ) Äggröra på två ägg, 1msk grädde, salt & peppar, tillsammans med tre bitar gravad lax och en klick gräddfil med gräslök
olika sorters lax, räkröra, laxröra, lite kallskuret och en bit västerbottenpaj (åt bara fyllningen. Varje påsk äter vi en påskbrunch uppe i Marstrand som är så galet god och totalt dignande
