Brun sås tomat recept

Stekt aubergine äggplanta med tomat och vitlöks sås

Ta en liten kastrull och häll i de krossade tomaterna, tillsätt en nypa socker, lite salt och pressa ner vitlöken, koka upp och låt koka några minuter

Tasteline

Nacho sås till en kall Öl

Om man ska använda tomatillos , vårlök, rostar /grillar man den tills skinnet är brunt sen mals de ner

javieramusic

Eriks såser – Hot or not

Servera gärna såserna tillsammans med Eriks Fakir-sparris . HotMixa allt i en mixer och häll upp i en klämflaska eller i en fin serveringsskål

Svt

Rimmad grillad torskrygg med smoked BBQ sås, bladspenat och vitlökscreme

fräs löken och vitlöken i olivoljan och vänd ner tomatpuren. Att server med en rökig BBQ sås skapar den rätta sommar-grill känslan

Manfreds Mattorg

Häll tomaterna med spad i en kastrull. 1 burk krossade tomater. 2 tsk brun farin eller motsvarande mängd sötningsmedel. 200 g stekt eller grillat kyckling utan skinn och ben 2 - 3 stjälkar bladselleri 1 burk krossade tomater ½ dl rödvinsvinäger 2 tsk brun farin eller motsvarande mängd sötningsmedel 1 tsk kapris salt peppar

www.matklubben.se

Recept: öppen lasagne med krabba, vitt vin och tomat

Ta upp en lasagneplatta i taget ur kokvattnet och gojsa runt i såsen och lägg sedan en i varje skål lite snyggt

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Såsbuffé - 5 goda såser, perfekt till grillat!

Soltorkad tomatsås. Rostad vitlökssås. Het currysås. Hickory BBQ-sås. 400 g passerade tomater. 1 förp soltorkade tomater. 3 msk olivolja (eller olja från de soltorkade tomaterna). 1 msk tomatpuré. 3 dl chilisås. 2 tsk brun farin. Vitlökssås5 klyftor vitlök 3 dl crème fraiche 1 tsk citronsaft 1-2 tsk honung 2 msk olivolja Salt & peppar. Het currysås med mango2 dl créme fraiche 0,5 dl mango chutney 1 chilifrukt, urkärnad & finhackad 1-2 tsk curry 1 krm chilipulver 1 krm paprikapulver salt & peppar. Soltorkad tomatsås400 g passerade tomater 1 förp soltorkade tomater 3 msk olivolja (eller olja från de soltorkade tomaterna) 1 gul lök 1 vitlöksklyfta, finhackad 3-5 basilkablad 1 msk tomatpuré 1 chilifrukt, urkärnad, finhackad Salt & en nypa socker. Hickory BBQ-sås3 dl chilisås 2 msk balsamvinäger 1 tsk liquid smoke 1 msk chipotlepasta 0,5-1 tsk kryddpeppar 1 tsk senapspulver 1 msk honung 2 tsk brun farin 1 vitlöksklyfta, finhackad

www.koket.se

Tacosallad med två goda såser

Brun köttfärsen i en panna med olivolja. Bra att göra tacosåsen först, för då hinner den svalna. Blanda ingredienserna till vitlökssåsen och låt stå i kylskåp fram till servering

Matklubben.nu

Kycklinggryta med paprika och soltorkade tomater

Om såsen känns lös så red även med lite brun Maizena. När oljan blivit varm har du i hackad rödlök, hackade soltorkade tomater och paprika samt riven vitlök

Matklubben.nu

Lax Purida med sötsur sås

Stek laxen i mycket varm solrosolja tills den är brun på båda sidor. Skär lök, paprika och tomat i tärningar

Matklubben.nu

Pangasusfiléer med agrodolce (sötsur sås)

Ta av locket och låt löken puttra tills den börjar bli brun och karamelliseras. Gör först agrodolcen (italiensk söt-sur sås)

Matklubben.nu

Blåmögelostgratinerade kotletter med råstekt blomkål och tomat, med svamp- & chilisås.

Svamp och ChilisåsFinhacka champinjonerna och chilin. Blomkålen o tomaten Skiva Blomkålen i cm-tjocka skivor Skiva tomaterna tunt

MorinsMatMedia

Grillad kycklinglårfilé med marockanska smaker och två såser | Foodfolder - Vin, matglädje och inspiration!

1 tsk brun farin. 400 g krossade tomater. 1 st citron, skal och saft 2 st vitlöksklyftor, rivna 2 msk rapsolja 0,5 tsk spiskummin 1 msk japansk soja 1 tsk brun farin 1 tsk vitvinsvinäger 1 tsk salt Sås. 1 st gul lök 3 st vitlöksklyftor, pressade 1 msk rapsolja 0,5 tsk spiskummin 0,5 tsk rökt paprikapulver 0,5 tsk oregano 0,5 tsk salt 2 dl rött vin 400 g krossade tomater 2 msk färsk mynta, hackad 2 dl turkisk yoghurt 1 msk citronsaft 0,5 tsk salt 0,5 st pressad vitöksklyfta 1 tsk olivolja svartpeppar Tillbehör