Idag var jag sugen på något "brödigt" till lunch och kom på mitt recept på havre & kesella frukostfrallor som jag ofta gjorde till frukost för ett par år sedan
1,5 dl kvarg/kesella (jag tog kesella). 1,5 dl kvarg/kesella (jag tog kesella). Vill ni ha ett grymt tips på ett gott och lite nyttigare alternativ till efterrätt eller fika
1 dl kesam (kvarg/kesella/creme fraiche). 1 dl kesam (kvarg/kesella/creme fraiche). Här är en uppdatering och förbättring på ett av mina äldre recept som en läsare hade uppmärksammat att jag glömt skriva ut en av huvudingredienserna-(valnötterna) på och som den pedantiska perfektionist jag är när det kommer till sånt så har jag bakat receptet på nytt och gjort en del ändringar
Resultatet blev alldeles perfekta brownies med crunchiga mandlar i. Dagens eftermiddagsmellis/fika fick idag bli en nygräddad varm mandelbrownie, banankesella (banan+kesella), päronstavar och gojibär
Småkakorna var nog samtliga barns favorit, förutom min äldre son, som blev förtjust i browniesarna. Vispa samman ägg, strösocker, vaniljsocker och kesella och vänd sedan ihop med den vispade creme fraichen
200 gr kesella (naturell). 200 gr kesella (naturell). Valborgsmmässoafton. Ska du ha gäster. I så fall kan det vara skönt att ha en enkel efterrätt som både går snabbt att göra och funkar att göra redan nu, flera timmar innan gästerna kommer
Jag har några olika recept på brownies på bloggen, men ingen av dem är speciellt "fudgy". Mixa ihop ingredienserna till pumpaswirlen och häll smeten över browniesmeten
Denna kaka är ett måste för alla som gillar brownies. Vispa äggula, kesella och milda mini mat till en jämn kräm, rör i krämen i skålen med de torra ingredienserna och rör sen i äggvitan tills allt blir en jämn smet
Tog en titt i kylskåpet, såg min kokta potatis (som jag alltid har färdigkokt i kylen) och funderade om potatisen kunde ersätta smöret tillsammans med kesellan
