Vispa samman färskost, socker, ägg och vaniljsocker i en skål tills allt blandats ordentligt. Rör ner yoghurten och häll sedan smeten över browniekakan i formen
Vispa färskost och strösocker lite lätt, tillsätt ägg och blanda väl tills den är slät och krämig. Smörgåstårta är beställd och jag har bakat lite goda brownies till kaffet
Tycker du vanliga brownies är trist och torrt. Testa då brownies med mascarpone. Tillagning av Brownies med mascarpone 1. Ingredienser till Brownies med mascarpone Cirka 15 portioner. 100 g mörk choklad 175 g smör 4 ägg 2 dl + 4 msk strösocker 2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver en nypa salt 150 g mascarpone eller färskost, t. 150 g mascarpone eller färskost
Mascarpone är som en mjuk, mild färskost och finns i vanliga mataffärer (googla för mer info). Skåda en av mina favvobrowniesar - Brownie med mascarponefyllning
För att göra frostingen behöver du vispa ihop färskost och mjukt smör till en fluffig smet. Idag lät jag mig inspireras av den smakkombinationen i en underbar cupcake med en seg browniebotten proppfylld med after eight, toppad med en fluffig päronfrosting
Jag valde att kalla dem browniekex då de har en textur av kaka istället för kex. I chose to call them brownie cookies since they have a texture of cake instead of cookies
½ dl naturell färskost. De här browniesarna med sammetslen jordnötssmörsfrosting ovanpå blev så goda att jag var tvungen att ge bort dem till en vän för att inte äta upp precis allihop själv
Sikta florsockret och blanda med färskost och äggvita i en skål. Vi äter soppa till middag en gång i veckan, och om vi då ska bli mätta så brukar jag alltid göra en efterrätt till soppan -och denna gång blev det "cream cheese brownies"
