Broccoliträd recept

Lax med kryddig, krämig färsk pasta

Lax med kryddig, krämig färsk pasta

8 broccoliträd - små frysta. Sätt på ugnen på 200 grader. Stek laxen tills den fått en fin yta. salta, peppra och strö över lite dill
Köttfärslimpa med cheddar och creme fraiche

Köttfärslimpa med cheddar och creme fraiche

1 broccoliträd (250g). Köttfärslimpa. Riv cheddarost och gul lök på ett rivjärn. Blanda ihop med ägg, ströbröd, creme fraiche, kryddor och köttfärs
Veganomelett och Rödkålshummus

Veganomelett och Rödkålshummus

Häll över tofuröran och lägg på broccoliträden, grönkålsbladen och löken och riv citronzest ovanpå. Veganomelett och Rödkålshummus
Thai-fisk med citrongräs och cashews

Thai-fisk med citrongräs och cashews

3 små broccoliträd. I kväll var jag ensam i huset. Lite tomt, det kan inte förnekas, men jag passade på att unna mig en liten kvalitetskväll bara med mig själv
Asiatisk rostbiff med grönsakswok

Asiatisk rostbiff med grönsakswok

1 handfull små broccoliträd. 1 handfull små broccoliträd. Asiatisk rostbiff med grönsakswok och ris. 2 portioner
Middagstips: snabb och färgglad pastasås

Middagstips: snabb och färgglad pastasås

Skär bort broccoliträden från stammen. När man kommer hem från jobbet och är jättehungrig så ska det inte vara så krångligt och det får inte ta för lång tid
Grönsaksröra med rostbiff

Grönsaksröra med rostbiff

3 stora färska broccoliträd (alltså tre träd från ett normalstort broccolihuvud). 3 stora färska broccoliträd (alltså tre träd från ett normalstort broccolihuvud)
Broccolisoppa och varma mackor. #Middag

Broccolisoppa och varma mackor. #Middag

Broccolisoppan på bilden skall mixas helt slät och fyllas på med med små små broccoliträd - lite grädde och ett par varma mackor till det
BroccoliOmelett

BroccoliOmelett

Jag använde stammen från ett "broccoliträd", rev den grovt och förstekte den i lite smör. Hur låter detta, BroccoliOmelett

Chicken soup

när du är nöjd med smakerna kan du slänga i broccoliträden och låta dom bli aldente. hur typiskt är det inte att man blir sjuk dagen innan man ska göra något man sett fram emot jätte länge

Gudomlig vegetarisk omelett

5 små broccoliträd. 5 små broccoliträd. Så jäkla perfekt blev den. Krispig, frasig, mjuk och smakrik - allt på en gång

Paj med gröna godsaker & färskost

1 färskt "broccoliträd". Idag går vi ju in i påskveckan, härligt. I helgen smygstartade jag påsken lite med att gå på påskmarknad, plocka in ris och köpa påskliljor