Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg i broccolin när det återstår ca 3 min av koktiden. Lyft upp broccolin och häll av vattnet från pastan
Börja med att koka pastan, ha sedan i broccolin mot slutet av koktiden. Fräs vitlök och chili med skinkan i olivoljan, ha sedan ner den färdigkokta pastan och broccolin i stekpannan
Lättlagade rätter är väl härligt att ha till hands i veckorna med ont om tid för att gå och handla. Här är en som kräver minimalt av dig och med ingredienser man ofta har hemma i skåpen
. Ordningen är återställd, jag är tillbaka i Sverige igen. Har haft två veckor i Thailand och allt vad det innebär mellan sol&bad, Pad Thai, Fried rice, Satay och magjsuka på det
Häll olja i botten på en ugnsform. Tillsätt riven vitlök och sambal oelek och blanda om. Tillsätt bacon i bitar (är du jättehungrig kan du ta ett paket till) och broccolin delad i buketter
Foto. Johannes WätterbäckEn snabblagad pastasås som hela familjen gillar. Det är inte helt lätt att laga milda och snabblagade ljusa pasta såser utan crème fraiche när man är vegetarian men här är ett exempel
En snabblagad pastasås som hela familjen gillar. Det är inte helt lätt att laga milda och snabblagade ljusa pasta såser utan crème fraiche när man är vegetarian men här är ett exempel
