Broccolilasagne recept

Broccolilasagne med ricottaost

Broccolilasagne med ricottaost

Kände att jag ville hitta på en ny version av den klassiska lasagnen, så det fick bli en variant på broccoli, riven morot och ricottaost

Broccolilasagne

Hetta upp ugnen till 225 grader. Koka upp vatten i en kastrull. Tillsätt broccolibuketterna, lägg på locket och koka cirka 5 minuter tills de börjar mjukna

Morots och broccolilasagne

Hacka löken fint. Skala och riv morötterna grovt. Fräs löken mjukt och genomskinlig i olivolja i en kastrull

Morots- och broccolilasagne

Sätt ugnen på 225 grader. Hacka löken fint. Skala och riv morötterna grovt. Fräs löken mjuk i olivolja i en kastrull