Häll upp på tallrikar och smula ner fetaost, ringla över lite olivolja och peppra. Fräs lök, vitlök och bönor i olivolja i en kastrull utan att det tar färg
Idag lyxade jag till det lite och testade att göra en lite nyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomater ochfetaostoch den blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
Fördela broccolin, paprikan, fetaosten, baconet, basilikan och den rivna osten i pajskalet. Börja med att koka broccolibuketterna ett par minuter i saltat vatten
Kokt broccoli. I dag var jag sugen på pasta (vilket jag sällan är) och bacon. fetaost. Kokt broccoli. Jag kom att tänka på en maträtt som mamma brukade göra när jag växte upp och med det som inspiration och med lite smårester i kylen så blev det en pastagratäng med bacon, som blev riktigt god
Lägg i linser, broccoliochfetaost i pajskalet och häll sedan över äggsmeten. Dela broccolin i små buketter och fräs den sedan mjuk på medelvärme i lite olja
