Kanske broccoli, majs, purjolök, morötter eller andra grönsaker lockar dig mer. Den här är laddad med (håll i dig) chorizo, bacon, tomatpesto, paprika, champinjoner, färska tomater, lök, basilika, parmesan och pinjenötter
övergångsmat. att gå från köttätare till vegeterian. tips och idéer. Idag hoppar vi över veckomatsedeln. Det har varit påsklov och jag har varit på resande fot, så middagarna har varken planerats eller dokumenterat
Vi rekommenderar att man börjar med att koka broccoli till gratängen, tar upp den med hålslev, kokar pastan i samma vatten under tiden som man steker bacon och hackar purjo
Lägg den kokta avrunna broccolin ovanpå och stick ner svampen där det finns plats. Uteslut bacon, för vegetarisk middag el lägg till det om ni ej vill ha det vegetarisk
Inspirationen till min pastasallad fick jag ur "Bonniers stora kokbok" där de föreslog att man kunde ha kokta vita bönor, fetaost, majs och kokt broccoli
broccoli i gratängen - tycker jag, men inte mina barn så jag struntade i det. Annat som också blir gott i gratängen är gröna ärter, svamp, zucchini, majs eller bacon
