Brasiliansk mat recept

4 Spara
Röd snapper med räkor

Röd snapper med räkor

En av de populäraste matfiskarna här är röd snapper och de säljs i varierande storlekar. Jag befinner mig i Taiba (60 km norr om Fortaleza), och blev sugen på att laga något riktigt brasilianskt med en touch från medelhavet
0 Spara
Kubanskt barnkalas!

Kubanskt barnkalas!

Jag trodde först att vi var på ett brasilianskt kalas(. God mat. Senare kom cateringmat. Gryta med fläskfilé och den andra med kyckling, ris med svsrta bönor och tomatsallad med mozzarella
0 Spara
Krogveckan 2016

Krogveckan 2016

Detta är också intressant…Brasilianskt Brasa Churrascaria. Gillar man mat och att testa nya restauranger som jag så ska man inte missa detta
0 Spara
Se och göra i Liverpool

Se och göra i Liverpool

En brasiliansk restaurang med fantastiskt gott kött. Paket med matchbiljett och hotell bokade jag via Urban Gottfridsson (numera kan man göra intresseanmälningar till honom direkt på webben
19 Spara
Salgados

Salgados

Receptet har jag fått från en en brasiliansk kvinna som bor i Japan. För att ge kycklingen lite färg så blanda ner lite tomatpuré eller ketchup
0 Spara
On the road

On the road

Kanske kanner jag en viss avsmak gentemot den Brasilianska gastronomin eftersom jag fick en matforgiftning till foljd utav att jag tryckt i mig en jakla Calabresakorv pa ett hostel i Paraty
Sökförslag och sidor