Brödsnittar recept

Brödsnittar LCHF

Brödsnittar LCHF

Saftigt kesobröd som jag gjorde småsnittar av till nyår. Funkar såklart som frukost/mellanmålsbröd också

Brödsnittar med skärgårdsröra

Låt räkor och kräftstjärtar rinna av och krama ur vätskan. Hacka dem grovt. Skala och hacka äggen. Skala och riv äpplet
Brödsnittar med skärgårdsröra

Brödsnittar med skärgårdsröra

Låt räkor och kräftstjärtar rinna av och krama ur vätskan. Hacka dem grovt. Skala och hacka äggen. Skala och riv äpplet
Brödsnittar med ost och fikonkräm

Brödsnittar med ost och fikonkräm

Skär bort stjälkfästet på fikonen och hacka dem grovt. Koka ihop med vin tills vinet kokat in. Mixa till en slät puré och smaka av med lite salt
Krämig räksoppa

Krämig räksoppa

brödsnittar. Garnera med räkor och dill och servera med rostade brödsnittar 10 cm purjolök. Ansa och strimla purjolöken
Bruschetta - tilltugg eller förrätt

Bruschetta - tilltugg eller förrätt

Lägg brödsnittarna på en plåt med bakplåtspapper. Första kvällen här i stugan på Gotland gjorde jag riktigt god bruschetta som tilltugg
Räkcocktail

Räkcocktail

Brödsnittar eller rostat bröd är gott till. Ibland vill man ha något extra mysigt och denna cocktail är både god och enkel att göra
Hemmagjord ostdip

Hemmagjord ostdip

Bjud råkost och rostade tunna brödsnittar till. HEMMAGJORD OSTDIP. Denna ostdip är idealisk till snacks. Den smakar även utmärkt gott till råkoststavar eller till sprödrostat bröd
Surdegsbaguette

Surdegsbaguette

Snitta brödet med en vass kniv eller som jag en brödsnittare. Det här brödet fick den frasigaste ytan av alla bröd jag bakat någonsin
Goda grannar på god middag

Goda grannar på god middag

Servera med brödsnittar som brynts i smör, citron och ett avsluta med ett par varv med svartpepparkvarnen
Potatislimpa med surdeg

Potatislimpa med surdeg

Snitta brödet med en skalpell, brödsnittare eller vass kniv. 350g kokt potatis (50/50 fast och mjölig sort)
Amerikanskt i drömmarna

Amerikanskt i drömmarna

Grillade eller rostade brödsnittar. Grillade eller rostade brödsnittar. Grillade eller rostade brödsnittar
Avokadosoppa med räkor

Avokadosoppa med räkor

Servera soppan med skalade räkor och brödsnittar. Vispa grädden. Dela avokadorna och gröp ur fruktköttet
Rökt lax- och sparrissallad

Rökt lax- och sparrissallad

Servera med limeskivor och rostade brödsnittar. brödsnittar. Skölj salladen och låt den rinna av. Strimla laxen i tunna bitar
Surdegsbröd med linfrön

Surdegsbröd med linfrön

Pudra över lite mjöl och skär några snitt med rakblad eller brödsnittare. Nybakat. Idag blev det surdegsbak igen