Brödet recept

727 Spara
Lchf bröd

Lchf bröd

Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott. Vill man inte ha hela frön i brödet går det säkert bra att finhacka pumpafrön och solrosfrön
273 Spara
Hårt bröd

Hårt bröd

Vi gör ibland ett jättegott hårt bröd som är väldigt gott. 2 dl majsmjöl1 dl solrosfrön1 dl sesamfrön0,5 d linfrö1 tsk salt0,5 dl rapsolja2,5 dl kokande vattenRör ihop alla torra ingredienserna samt oljan  i en bunke och häll över det kokande vattnet
45 Spara
Vegetariska Wraps

Vegetariska Wraps

Stek sojabitarna lätt på varje sida i ca 10 minuter så de får lite färg. Blanda crème fraiche, sambal oelek, mangobitarna och fetaosten i en skål till en röra
40 Spara
Bästa nyttiga brödet

Bästa nyttiga brödet

Blanda linfrö, vetekross, kruskakli, solrosfrön och rågmjöl i en kastrull. Tillsätt salt, ev brödkryddor och vatten och blanda till en lös gröt
129 Spara
Bröd i långpanna

Bröd i långpanna

Jag brukar baka brödet i en mindre långpanna, för att få brödet högre. Grädda brödet i 225 grader varm ugn i ca 15- 20 minuter
77 Spara
Mormors bröd

Mormors bröd

Smula jästen i en stor bunke. Vispa äggen i en skål så att de blandar sig ordentligt. Häll 1 dl fingervarmt vatten över jästen och rör så att jästen löser sig
64 Spara
LCHF Bröd

LCHF Bröd

Vispa ihop ägg, grädde och salt. Rör ner de torra ingredienserna och låt smeten svälla några minuter, häll ut på en plåt med bakplåtspapper
62 Spara
Nyttigt LCHF bröd

Nyttigt LCHF bröd

Jag provade  recept för nyttigt LCHF bröd och blev förtjust i det med första tugga. Jag fortsätter med LCHF månad och ser nu tydliga resultat, inte bara på grund av ändrade matvanor men även min hårda träningen
60 Spara
Kolhydratsnålt bröd!

Kolhydratsnålt bröd!

Lägg folie på brödet den sista kvarten. Brödet innehåller cirka 1 gram kolhydrater per skiva. 3 msk solrosfrön i degen och lite ovanpå brödet
56 Spara
Keto/LCHF bröd

Keto/LCHF bröd

God morgon på er. Vilken grå måndag. Tur att man gillar sitt jobb annars hade det varit outhärdligt att åka iväg i morse
54 Spara
Brödigt

Brödigt

Surdegsbrödet blev väl sådär. Så, bakdagen då. Vi var alltså 5 grupper och alla bakade 3-4 bröd var. Ja, rätt mycket att provsmaka blev det
47 Spara
LCHF bröd

LCHF bröd

Till mellanmålet idag testade jag att baka lchf fröbröd. Platta sedan ut smeten, jag lade ett bakplåtspapper ovan på smeten och rullade med en brödkavel, degen ska bli ganska så platt
46 Spara
Proteinrikt bröd

Proteinrikt bröd

Här kommer mitt recept på ett riktigt gott proteinrikt bröd med jäst. Proteinrikt bröd7 dl vatten5 dl gryn blandat med rågkross (jag tog 2 dl råggryn, 2 dl havregryn och 1 dl rågkross)(koka upp detta och låt stå i 30-60 min)1,5 dl vatten250 g kvarg50 g jäst2,5 dl bakpro (bak protein)2 dl havrekli3 dl grahamsmjöl4 dl dinkelmjöl1/2 - 1 dl surdeg (inte ett måste)2 dl rågsikt2 dl solrosfrön1 dl linfrön1 dl pumpafrön2 tsk saltBlanda allt och knåda i 10 min, Degen ska vara väldigt kladdig men inte rinnig
Sökförslag och sidor