Bovete quinoa recept

Gröt med bovete och quinoa

Mycket mättande gröt kokad på quinoa och krossat bovete. ½ dl krossat bovete. ¼ dl vit quinoa. Quinoa och krossat bovetegröt

Boostande powergröt med bovete & quinoa

En riktig powergröt med bovete & quinoa. Förra vintern levde jag på bovetegröt i princip. Nypon är rikt på c-vitamin och antioxidanter, quinoa är proteinrikt och innehåller mycket vitaminer & mineraler, psyllium är bra för tarmarna och bovete är rikt på b-vitamin bland annat
Quinoa sallad med kikärtor

Quinoa sallad med kikärtor

Börja med att koka quinoa blandningen. Tillsätt kikärtor och quinoa och rör om ordentligt. Quinoa salad with chickpeas
Glutenfritt Proteinbröd utan Jäst

Glutenfritt Proteinbröd utan Jäst

Brödet är glutenfritt och utan jäst, hur bra som helst, och kanske bäst av allt, att brödet innehåller fullvärdigt protein om man blandar mjöl från olika “familjer”, t ex bovete (ört) och kikärtsmjöl (baljväxt)
Hemmagjord pesto

Hemmagjord pesto

Jag åt peston med grön ärtpasta som är gjord på gröna ärtor, quinoa och bovete och toppade det med fetoast
Müsli med variation

Müsli med variation

3 dl Gryn (havre, råg, dinkel, bovete, korn, hirs). 1 dl + 1 dl Frön (solros, pumpa, lin, psyllium, quinoa, vallmo, sesam). Relaterade 3 dl Gryn (havre, råg, dinkel, bovete, korn, hirs). 1 dl + 1 dl Frön (solros, pumpa, lin, psyllium, quinoa, vallmo, sesam)
Currygryta med rostad blomkål och sötpotatis

Currygryta med rostad blomkål och sötpotatis

Servera med valfritt tillbehör, vi tog en blandning med hirs, amaranth, quinoa och bovete. Denna vegetariska currygryta med rostad blomkål och sötpotatis blev galet god

Antiinflammatorisk kost och dag 7-11

Bovete. Quinoa. Efter mitt sista inlägg om revideringen av mitt matschema fick jag några goda råd av en mycket klok vän som jag har tagit till mig
Baka glutenfritt

Baka glutenfritt

Ett extra plus när man bakar med till exempel nötmjöl, quinoa- eller bovetemjöl är det höga näringsvärdet