8 hönökaka, halvmånar (eller polarkaka) 300 g färskost (t ex philadelphiaost). 1Leverpastejsfyllning - två lager400 g leverpastej 3 dl crème fraîche 100 g färskost (t ex philadelphiaost) 4 msk bostongurka
mosa leverpastejen med gaffel, tillsätt bostongurka och crème fraîche. 4 bröd ( hela stora runda, hönökaka eller liknande). 1200 g bostongurka. 14 bröd ( hela stora runda, hönökaka eller liknande) Fyllning ett 200 g bostongurka 250 g leverpastej 1 dl crème fraiche Fyllning två Ca 400 g räkor 3 hårdkokta ägg 1 dl majonnäs 1 dl crème fraiche ½ tsk salt 3 msk dill (eller efter smak) Citronsaft efter smak Fyllning tre 400 g mimosasallad 400 g kassler (eller skinka) Topping 3 dl crème fraiche 2 ¼ dl majonnäs Ca 30 gurkskivor 6 citronskivor 2 burkar räkor á170 g (avrunnen vikt) Isbergssallad Ca 15 tomatklyftor Ca 15 ostskivor Ca15 skinkskivor 2 kokta ägg, skurna i kvartar DillDag ett
skinka/fruktcocktail, ägg/mjukost samt leverpastej/bostongurka. Och för en mild smak av lagret med leverpastej/bostongurka rör du ut även de med grundröran