Bostongurka färskpotatis recept

Fem jävligt goda såser du måste testa

Fem jävligt goda såser du måste testa

Passar perfekt till färskpotatis och allt därtill. 3 msk bostongurka. 3 msk bostongurka. *Det här är en del av mitt samarbete under sommaren med Oatly*
Sommarfisk med kall sås

Sommarfisk med kall sås

Kokt färskpotatis. Häll av och montera ihop med skuren och urkärnad gurka, paprika och färskpotatis. 2 msk bostongurka. 2 msk bostongurka
Härlig gräddfilssås

Härlig gräddfilssås

Prova även gärna till grillat kött och färskpotatis, som tillbehör till en bakad potatis, eller varför inte som dipp till skaldjur eller härliga grönsaker
Frallor med tonfiskröra

Frallor med tonfiskröra

Jag fyllde mackorna med en röra på tonfisk, crème fraiche, majonnäs, kapris och bostongurka. Frukost med färskpotatis
Vegas krämiga potatissallad

Vegas krämiga potatissallad

Jag hade i lite mer bostongurka än i orginal receptet och använde fryst färsk potatis som du hittar i frysdisken i mataffären
Det eviga problemet...

Det eviga problemet...

Lunchen idag blev färskpotatis, lax och en sås gjord på creme fraiche, rödlök, bostongurka, salt, peppar, dill och pressad citron
Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Blanda ihop gräddfil, majonäs, bostongurka, lök och krassen. 1 ½ kg färskpotatis. 1 dl bostongurka. 1 ½ kg färskpotatis. 1 dl bostongurka
Potatissallad med ruccola

Potatissallad med ruccola

Rör ner senap, bostongurka, lök, salt och peppar. Till denna provomgång valde jag att använda färdigtärnad potatis på burk, men till midsommar kommer jag använda mig av färskpotatis, vilket nog kommer förhöja smaken ytterligare

Hugos remouladsås

Hemlagade fiskpinnar, färskpotatis och hans hemlagade remouladsås. 4 Msk bostongurka. 4 Msk bostongurka. Dagens lunch stod min 6-åring för

Potatissallad med bostongurka

Blanda gräddfil, bostongurka och senap i en skål. 800 g färskpotatis. 4 msk bostongurka. Skölj och skrubba potatisen

Matkoma att längta efter

Bostongurka. (Skrubba färskpotatisen), låt skalet på potatisen vara kvar och dela potatisen i skivor/klyftor/stavar, lägg på en plåt tillsammans med olja/smör, peppar, salt och valfria örter

Pytt med salta biten

Tillsätt potatis, bostongurka, salt, peppar och paprika. 1 burk tärnad potatis à 600 g eller färskpotatis. 2-3 msk bostongurka