Bondomelett recept

Recept: Bondomelett

Recept: Bondomelett

Häromkvällen gjorde jag en enkel omelett till middag. Det är perfekt att göra om man har lite kokt potatis över
Bondomelett

Bondomelett

Skala, dela och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Tärna potatis och morot. Stek löken i en stekpanna med smör utan att den får färg
Bondomelett

Bondomelett

Bondomelett blir en lätt lunch om du har lite rester i kylen. 3 portioner. 3 kokta potatisar. 1 pkt bacon. 2 rödlökar
Bondomelett - sitter som en smäck!

Bondomelett - sitter som en smäck!

Bondomelett med potatis, lök, paprika, tomat och bacon är bland det godaste jag vet. Då påminner den lite mer om en tortilla/frittata men jag kallar det bondomelett ändå
Bondomelett med korv

Bondomelett med korv

Tärna korven. Skala och hacka löken. Tärna potatisen. Fräs korv, lök och potatis i en stekpanna med matfett tills det börjar få fin färg
Bondomelett med potatis & grillkorv

Bondomelett med potatis & grillkorv

Knäck äggen i en skål och vispa i vatten eller mjölk, salt och peppar. Tärna potatisen och skär korven i centimeterstora bitar
Bondomelett

Bondomelett

Skala och hacka löken. Tärna potatis och fläsk. Vispa samman äggen med vatten, salt och peppar. Fräs löken mjuk och glansig i lite matfett
Bondomelett

Bondomelett

150 g skinka, kassler, korv, kotlettbacon, grillad eller stekt kyckling. 2 medelstora kokta potatisar
Bondomelett

Bondomelett

Gör så här Tärna potatisen och sidfläsket i ca 1 cm stora bitar,skala och hacka löken fint
Spansk bondomelett med chorizo och paprikasås

Spansk bondomelett med chorizo och paprikasås

Skiva korven. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Hacka lök och vitlök. Stek potatis och lök på svag värme i en stor stekpanna med olja tills allt är mjukt
Bondomelett med krämig råkostsallad

Bondomelett med krämig råkostsallad

Skala och hacka löken. Skär kasslern och potatisen i tärningar. Fräs lök, kassler och potatis på medelvärme i en stekpanna med matfett, 3–4 minuter
Bondomelett med korv

Bondomelett med korv

Tärna korven. Skala och hacka löken. Tärna potatisen. Fräs korv, lök och potatis i en stekpanna med matfett tills det börjar få fin färg
Spansk bondomelett

Spansk bondomelett

Skala och skiva potatisarna tunt. Skala och hacka löken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs potatis, lök och vitlök på svag värme i lite matfett tills potatisen mjuknar
Bondomelett – 5:2-recept

Bondomelett – 5:2-recept

Ingredienser ½ hackad gul lök 1 tärnad kokt potatis, 100 g 1 tsk smör/olja ½ grillad röd paprika, 60 g (finns på burk) 50 g tärnad feta, 3 % 2 ägg 2 äggvitor 3 msk vatten salt och peppar 2 msk hackad persilja Servera med
Klassisk bondomelett

Klassisk bondomelett

Skala och skär löken i stora bitar. Koka löken i lättsaltat vatten i ca 5 minuter och låt den sedan rinna av i en sil
Bondomelett

Bondomelett

Ingredienser Portioner. 3 2 potatisar 200 g rökt stekfläsk 2 rödlökar smör till stekning 6 ägg salt vitpeppar persilja Lägg till i inköpslistan