Jag fick blomkålsmos till och resten av familjen åt ris. 1 msk colemans senapspulver. 1 tsk dijonsenap. Nu har vi snart helgen här och dessutom är hösten på intågande (eller redan här)
4 Mos 900 g mjölig potatis 1/2 blomkål (ca 400 g) 1 dl mjölk 1 msk smör eller margarin salt och peppar 1 citron Gurka 1/2 gurka 1/2 msk olivolja 2 msk senap (gärna skånsk) 1 msk vatten 1 tsk dragon Karré 4 skivor fläskkarré 1/2 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Servera sedan till potatis, mos eller blomkålsmos. Lägg lök och morötter i köttgrytan och häll på mer öl, samt tillsätt lagerblad, timjan, buljongtärningar, strösocker, tomatpuré och senap
Gratängen serverades med blomkålsmos och ris, men passar säkert bra att ätas utan tillbehör också. Blanda creme fraiche, grädde, sambal oelek, senap och buljongtärningen i en kastrull
Baconlindad fläskfilé med blomkålsmos och morots-/. Idag bjuder jag på en riktigt krämig senapssås (jo, såsen var god) som serveras tillsammans med fläskytterfilé, broccoli och ris