Timjan, oregano, basilika (eller så väljer man bort någon, det är också ok). Till middag blev det köttbullar i tomatsås och ugnsgratinerad blomkålsmos, lite magrare (och godare, om du frågar mig) än potatisvarianten
Lägg fisken i mitten och krydda den med oregano, salt och och peppar. Jag säger bara blomkålsmos. Jag älskar verkligen blomkålsmos, och det passar precis lika bra i en gratäng som potatismos gör
salt, peppar, oregano. Blomkålsmos. Krydda runtom med salt, svartpeppar och oregano. Servera kycklingen med blomkålsmoset, de ugnsbakade tomaterna och en fräsch sallad
oregano. oregano. Lchf fiskgratäng med blomkålsmos 4p. 400 gr vit FfskBlomkålsmos. Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk
blomkålsmos med riven parmesanost och persilja. några kvistar färsk oregano. Strö lite färsk, finhackad oregano över grytan precis före servering, och njuuut
Lunchen idag blir min version av en shepards pie, med blomkålsmos. Lägg blomkålsmoset i botten, lägg på ett jämt lager av köttfärssåsen och toppa med ett par skivor mager hårdost
Tillsätt därefter buljongtärningar, vitvinsvinäger, oregano, lagerblad, kanelstång och mald nejlika. Jag letade lite inspiration här och där på nätet inför detta långkok och resultatet blev min egen tolkning av denna rätt samt en påhittad variant av blomkålsmos (som också blev mitt bästa mos hittills) – se nedan