Lägg den i en bunke och mixa tillsammans med majonnäs. majonnäs. Så här gör du. Sätt ugnen på 225 grader. Dela blomkålen i mindre buketter och koka den mjuk
Servera med valfria tillbehör, vi hade broccoli- och blomkålsmos till. Rör samman crème fraiche, majonnäs, skal och saft från citron, vitlök och ost och häll över fisken
Biffar, babyspenat och blomkålsmos med avokado och majonnäs. Panerad, stekt torsk* med broccoli- och blomkålsmos, smörstekt sparris och sallad på ruccola, fänkål och tomat
Det fick bli hemmarullade köttbullar, blomkålsmos, gräddsås och Snabbinlagd gurka. Blomkålsmos har jag lite olika varianter av, så enkelt och är verkligen ett bra substitut till potatismos
Smaka av med salt och peppar Till detta serverade vi en vanlig sallad men det går lika bra med blomkålsmos, smörstekt blomkål eller strimlad smörstekt vitkål
Varmrökt lax med blomkålsmos och smörrulle. Viktiga livsmedel i min kost är grönsaker som avokado, broccoli, blomkål, sparris, spetskål, viktkål och givetvis fisk, lax, skaldjur, smör, kött, majonnäs och ägg
Servera med blomkålsmos, smörstekt vitkål eller kokta grönsaker, allt efter behag. Blanda crème fraiche, majonnäs, pepperoni, vitlök och tomater i en skål