Lövbiff med Blomkålsmos och kryddsmörRecept för 4 personer4 skivor lövbiffSmör och kryddning efter smak (till kryddsmöreret)Blomkålsmoset. 4 skivor lövbiff
Och idag fick det bli lövbiffsgryta med blomkålsmos. Idag serverade jag den till blomkålsmos, denna gång smaksatt med färskost och rikligt med riven prästost
Blomkålsmos. Klicka crème fraiche i grytan och servera med moset 500 g lövbiff. Skala potatisen. Koka potatis och blomkål i saltat vatten tills potatisen är mjuk