Koka upp buljongen och lägg i köttbullarna. Servera köttbullarna med blomkålsmoset och rårörda lingon. 1 l buljong , jag använde 1 tärning svampbuljong och 1 tärning grönsaksbuljong
Blanda i crème fraiche, soja, sambal oelek, curry, pressad vitlök och buljong. En fräsch grönsallad till, och den här gången valde jag att även ha blomkålsmos till, med ett nytt gott recept som jag hittade i tidningen Allt om LCHF
Här nere finns ingen buljong utan Glutamat och jag tog inte med nån hemifrån i år. Blomkålsmos med Zucchini Koka under tiden ett litet Blomkålshuvud i bitar
Blomkålsmos. Blomkålsmos. Servera ditt blomkålsmos med stekt korvish och haricots verts. Skär blomkålen i buketter och koka tillsammans med buljong och vatten så att det precis täcker i ca 15 minuter. 2 tsk Grönsaksbuljong
Vi åt blomkålsmos till kycklingen. Ris kan smaksättas med saffran, buljong eller örter. Ris till blomkålsris, potatismos till blomkålsmos, potatis till rotsaker
Gratängen serverades med blomkålsmos och ris, men passar säkert bra att ätas utan tillbehör också. Blanda creme fraiche, grädde, sambal oelek, senap och buljongtärningen i en kastrull
