Ett recept på en helt underbar blomkålsgratäng - som jag själv har hittat på i all hast. 1 msk finhackade soltorkadetomater i olja - samt 2 msk av oljan med kryddblandning. Blanda i ca 2 dl färsk spenat och soltorkadetomater. Över allt detta, häll sedan ca 2 msk olja från soltorkadetomaterna. 1 msk finhackade soltorkadetomater i olja - samt 2 msk av oljan med kryddblandning
Älskar gratäng/låda i alla olika former, favoriten är blomkålsgratäng. Blanda samman creme fraiche och grädde, häll ner den finhackade soltorkadetomaterna, basilikan, salt och peppar
I dag gjorde jag en variant på broccoli- och blomkålsgratäng, men nu blev det en äggigare variant. Lägg i en ugnsfast form och lägg i de strimlade soltorkadetomaterna och riven mozzarella och blanda om