Blåbärsmuffins sylt recept

Saftiga blåbärsmuffins!

Saftiga blåbärsmuffins!

Den fick mig att längta till sommaren, att gå i skogen och plocka blåbär för att sen gå hem och koka sylt eller varför inte en härlig paj…
Glutenfria blåbärsmuffins

Glutenfria blåbärsmuffins

Häll det mesta av smeten i muffinsformar (men spara smet till att lägga över sylten). Häll i mjölken och 2 msk blåbärssylt och rör om. Lägg på en klick (ca 1/4 - ½ msk) blåbärssylt på varje muffins och täck sedan över med resten av smeten. Ca 200 g blåbärssylt

Matiga blåbärsmuffins

Har du inga blåbär kan man med fördel ta sylt av olika slag. Blåbärsmuffins, 12 st. De här muffisarna är jättegoda och inte så otroligt söta
Hemgjord fikonmarmelad

Hemgjord fikonmarmelad

Blåbärsmuffins med vaniljkräm och havresmulSalsa Fresco – gott till tacos. Jag är överlag väldigt dålig på att köpa färdig sylt och marmelad, det är ju så himla enkelt att göra själv
BLÅBÄRSPLOCKNING

BLÅBÄRSPLOCKNING

Baka blåbärsmuffins eller blåbärspaj. Koka blåbärskräm, sylt eller saft. Äntligen är det blåbärssäsong Det här året ska jag plocka massor och frysa in
Lördag

Lördag

 Blåbärsmuffins. Bageriet har gått på högvarv, limpa, franska, muffins, rulltårta, pajer och sylt i långa banor

Blåbärsmuffins

ca ½ msk sylt. 1 dl Blåbärssylt. Lägg ca ½ msk sylt i varje muffins och grädda i ca 13-15 min i mitten av ugnen. 1 dl Blåbärssylt

Blåbär- och Halloncupcakes

Blåbärsmuffins. Hemma hos oss går det inte åt så mycket sylt, det blir mest jordgubb- eller lingonsylt, så jag fryser de flesta bären som de är

Mat för livet - del 2

- Frias smördeg som Fria hade bakat med någon god sylt i, mycket gott och enkelt. ICA var där och bjöd på super goda blåbärsmuffins, havrechokladmjölk och laktosfri yoghurt (enligt M var vaniljvarianten god) samtid som de informerade att de kommer presentera egna ICA glutenfriaprodukter i vecka 6 2013, bland annat pasta och knäckebröd