Strö gärna över lite pärlsocker eller flagad mandel som en extra liten touch till muffinsarna. Mera bär…här kommer ytterligare ett recept med bär, muffins med hallon- och blåbär
Blåbärsmuffins. 5 dl vaniljyoughurt 3,5 dl vetemjöl 1,5 dl strösocker 1 tsk bakpulver Lite salt 1 msk potatismjöl 3 dl färska blåbär (djupfrysta går också bra) Lite pärlsocker. Strö lite pärlsocker över varje muffins och grädda dem i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Strö lite pärlsocker över varje muffins och grädda dem i mitten av ugnen i cirka 20 minuter
pärlsocker. pärlsocker. Toppa med pärlsocker. pärlsocker. pärlsocker. Birrans blåbärsmuffins ca 20st. Lägg på 3-4 blåbär per muffins och ströa med pärlsocker
