De blev så saftiga och goda och den knaprika smuldegen var pricken över i. Jag har bakat en hel del men inte lagt upp något men idag bakade jag blåbärsmuffinsmed crumble som blev jättegoda och så tog jag en bild på de innan de hann ätas upp
För mig är det en kontakt med omvärlden men också, och kanske framför allt, min informationskälla. Blir något fel med datorn eller om något uppkommer som jag inte förstår, då googlar jag det och lär mig något nytt
Strö lite smuldeg på toppen av varje muffins. Orginalreceptet är egentligen med äpple och kanel. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke
Blåbärsmuffins. Blanda tills det är ungefär som en smuldeg. Jag gjorde en rosa variant med hallon i våras och har velat testa den här blålila också sen dess
Vad sägs om blåbärsmuffinsmedsmuldeg eller kaneläpplen med vaniljssås. På avenyn rättare sagt i en liten butik granne med Evas Paleys om ni har vägarna förbi finns den ljuvligaste amerikanska muffinsbutiken
Smaken förhöjs ytterligare av den smuldeg som fördelats på varje muffins topp. För tillfället bakar jag en ytterst ohälsosam kladdkaka fullproppad med socker
