Idag har jag tagit ledigt från jobbet för att umgås med sonen som har studiedag. Jag skulle baka de här muffinsen förra helgen men insåg när jag klickade ut smeten att jag missat att ha i kokosmjölken, vilket resulterade i snustorra och tråkiga muffins
vispa äggen tillsammans medkokosmjölk, sötning och vaniljpulver fluffigt. lägg smöret i en matberedare tillsammans med kokosmjöl, mandelmjöl, kanel, vaniljpulver, kardemumma, sötning, valnötter och mandel
en vanilj- och blåbärsmuffins samt en kopp grönt te. Här kommer därmed fullständig redovisning för hur en dag i mat kan se ut för mig när jag varken "är duktig" eller jätteonyttig, utan mittemellan
vispa äggen tillsammans medkokosmjölk, sötning och vaniljpulver fluffigt. lägg smöret i en matberedare tillsammans med kokosmjöl, mandelmjöl, kanel, vaniljpulver, kardemumma, sötning, valnötter och mandel
vispa äggen tillsammans medkokosmjölk, sötning och vaniljpulver fluffigt. lägg smöret i en matberedare tillsammans med kokosmjöl, mandelmjöl, kanel, vaniljpulver, kardemumma, sötning, valnötter och mandel
