Vem älskar inte blåbärsmuffins. Frostingen är samma som detta recept i grunden och rosen är spritsad med en s k kronbladstyll, den kan man köpa t ex här
Det är ett grundrecepet som man kan göra med eller utan bär och med massor av olika smaker. Vi gör utan frosting eftersom det är svårt att få till en riktigt god utan creamcheese
Citron och blåbärsmuffins. Chokladcupcakes med whipped creamcheese frosting och kolasås med havssalt. Jag ska baka något kul här hemma med min dotter idag, vi är båda lediga och har ingen lust att gå ut i regnet
Passade på att göra muffins medcreamcheese topping till kalaset. Eftersom Noa är ett stort blåbärsfan, så blev det en blåbärssmak både på muffins och topping
Varva ner i smeten tillsammans med filmjölken. Klicka ut muffinssmeten till lite drygt hälften i formarna, fördela de resterande blåbären, och fyll på med smeten