Tillsätt filmjölken och det svalnade fettet till äggvispet. 5 dl filmjölk. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i en bunke
Vispa upp ägget och vispa i smör, mjölk och filmjölk. Blåbärsmuffins med vaniljkakigt strössel - saftiga smarriga muffins med nyplockade blåbär pimpade med krispigt drömliknande strössel
Annas blåbärsmuffins. 2 dl mjölk, filmjölk eller yoghurt. 2 dl mjölk, filmjölk eller yoghurt. I dag ringde sonen till jobbet och frågade om han och hans kompisar Wille, Isaac och Adam fick baka
Blanda filmjölk, ägg och vaniljessens i en kanna. 3 3/4 dl filmjölk. Värm ugnen till 175 grader. Lägg mjöl, socker, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke och vispa samman ingredienserna men en elvisp på låg hastighet
I eftermiddag är vi bortbjudna på middag så jag hinner inte uppdatera med något nytt recept just nu, så jag slänger in ett snabbt tips till alla sötsugna därute på dessa vrålgoda, stora och saftiga blåbärsmuffins…
Häromdagen bakade jag ett par blåbärsmuffins med polenta från Leilas bok och de var riktigt goda. De blir saftiga av filmjölken och hon har inte snålat med blåbären
Smält smöret och rör ihop det med ägg och filmjölk. Blåbärsmuffins. . . Det är blåbärsboom här. Nu hade jag dessvärre varken polenta eller potatismjöl hemma när jag satte igång det här baket så jag fristilade och gjorde lite som jag själv tyckte, så egentligen är det väl mer mitt recept än Leilas
Varva ner i smeten tillsammans med filmjölken. 1 1/2 dl filmjölk. Sätt ugnen på 180°C. Preparera en muffinsplåt för 12 muffins med muffinsformar, smörj kanterna som formarna inte når och ev också toppen av muffinsplåten