Blåbärsmaräng recept

Blåbärsmaräng

Blåbärsmaräng

Sätt ugnen på 150°. Blanda äggvitor, socker och citronsaft i en skål. Sätt den över en kastrull med sjudande vatten
Blåbärsmaränger

Blåbärsmaränger

Maränger är väldigt enkelt att variera, alltifrån choklad, vanilj, citron eller varför inte blåbärsmaränger
Lakritskola paj med blåbärsmaräng

Lakritskola paj med blåbärsmaräng

Ljuvliga små pajer som är fyllda med lakritskola och toppade med blåbärsmaräng. Blåbärsmaräng,. Lakritskola paj med blåbärsmaräng
Lakritskolapajer med blåbärsmaräng

Lakritskolapajer med blåbärsmaräng

Skär smöret till mördegen i tärningar och blanda det med sockret i en bunke. Tillsätt mjölet och nyp hastigt ihop till en jämn mördeg
Choklad- och apelsinpaj med blåbärsmaräng

Choklad- och apelsinpaj med blåbärsmaräng

Ugn 160°. Pajbotten. Krossa kexen och smält smöret. Blanda ihop smulor och smör och tryck ut kexblandningen i en form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter
Lakrits- och blåbärsmaränger

Lakrits- och blåbärsmaränger

I går lyckades Matteo fabriksåterställa min telefon. Paniken innan man vet hur mycket man kan återställa
Lakritskladdkaka med blåbärsmaräng

Lakritskladdkaka med blåbärsmaräng

Spritsa blåbärsmarängen i ett fint mönster och strö över färska blåbär. Igår bakade jag denna gudomligt goda kladdkakan med smak av blåbär och lakrits
Blåbärsmoussetårta

Blåbärsmoussetårta

Rör ner lite av blåbärsmarängen i vispgrädden och vänd sedan i resten. Sätt ugnen på 175°. Rita en cirkel på ett bakplåtspapper, ca 20 cm i diameter
Veganska maränger

Veganska maränger

Blåbärsmarängerna fick en fin, lila färg, carobmarängerna smakade kola och lakritsmarängerna blev söta utanpå och salta inuti
Skumtoppar med blåbär och vit choklad

Skumtoppar med blåbär och vit choklad

Blåbärsmaräng. 1Blåbärsmaräng50 g vatten [0,5 dl] 50 g blåbärspuré 170 g strösocker [ca 2 dl] 75 g glykos [0,5 dl] 110 g äggvita [3-4 st] 1,5 gelatinblad
Päronmaränger

Päronmaränger

Blå hushållsfärg (blåbärsmaränger). Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitorna med ättikspriten och 1 dl av sockret
30 års tårtor till Joakim

30 års tårtor till Joakim

Spacklad med marängsmörkräm och dekorerad med blåbärsmaränger, bär och kanderade citronskal. 30 års tårtor till Joakim
Glasstårta med hallon och kinapuffar

Glasstårta med hallon och kinapuffar

Jag toppade min med små blåbärsmaränger, färska blåbär och mängder av kinapuffar. I helgen var det födelsekalas och då blev det denna goda glasstårtan med hallon och kinapuffar
Blödande blåbärsmaränger

Blödande blåbärsmaränger

När man än firar så passar det väl utmärkt med blödande blåbärsmaränger. En del firar Halloween i morgon (lördag), några den 31