Jag kommer i framtida drömmar åter njuta av den bläckfisksallad jag åt dagligen till lunch. Efter bilderna bläckfisksalladen, Insalata di polpo, kommer ett axplock av inspirationsbilder från matresan
crispy chicken roll, sashimi på rå salmalax och pilgrimsmussla samt dito lättrökta, sushi med forellrom och med krabbröra, färdigköpt algsallad och bläckfisksallad samt, efter tips från Matrepubliken, en ljuvlig sallad med avokado, röd grapefrukt, salladslök, färsk koriander och furikake
Friterade vårrullar, bläckfisksallad med selleri, stekta glasnudlar med krabba, tofu och lök med citrongräs och scampi med zuccini - finalen på en fantastisk matresa
Rensa bläckfisken om de inte redan är rensade. Dra av den silvriga hinnan, rensa ur magen och pilla ut det lilla skal som gör att bläckfisken räknas till just skaldjuren
Så här gör du Yam wonsen plamuk, stark bläckfisksallad med nudlar. Ikväll har jag tänkt att vi ska ha yam wun sen plamuk, glasnudelsallad med färsk bläckfisk till den grillade tonfisken
