Bjudmat lök recept

Enkel bjudmat

Skala och klyfta löken, skala vitlöksklyftorna och dela dem en gång. Rödvinskokt högrev med pasta (6-8 pers)1 kg högrev 5 dl rött vin1 burk plommontomater2 gula lökar1vitlök2 morötter 100 g rotselleri2 lagerblad1 msk torkad timjan2 tsk strösocker1 msk salt2 tsk nymalen pepparTill servering400 g nykokt pasta0,5 dl crème fraiche2 dl riven parmesanost + ytterligare till serveringnymald svartpepparLägg köttet i en gryta. 2 gula lökar. 1 vitlök

Annas vaniljdrömmar

Kantarellpaj med lök och salami

Eller kanske världens bästa bjudmat. Stek hackad lök i lite smör i en stekpanna tills den är mjuk, vänd ner spenaten och stek hastigt

The everyday sweet life

Onsdag - Bjudmat

Blanda citronpeppar och paprikapulver, pressa ner två vitlöksklyftor och blanda. Smält smöret, hacka löken och fräs den i smöret, pressa i fyra vitlöksklyftor

Livet På Bankgatan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs sen bacon och sist löken i baconfettet

Smaskelismaskens

Urgod Fläskfilégryta

Den passar perfekt som bjudmat. Finhacka löken och tvätta och dela champinjonerna i fyra. Hetta upp en panna med smör och fräs lök, pressad vitlök och svampen några minuter

silvias mat & bak sida

Kyckling gratäng

Passar perfekt som bjudmat. Tvätta och finhacka eller strimla purjolöken. Stek löken i smör tills den börjar bli mjuk

silvias mat & bak sida

Himmelsk gryta med fläskfilé

Passar perfekt som bjudmat. Finhacka löken och dela champinjonerna i mindre bitar om de är stora. Fräs nu bacon, lök och champinjoner

silvias mat & bak sida

Lax & spenat pasta

Bjudmat,. Hacka lök och vitlök och stek i lite smör i en stekpanna. Pressa ur vattnet från spenaten och stek ihop med löken, smula över fiskbuljong

Anna Ztyle -

Pastasås med bacon/champinjoner/skinka

Passar perfekt som bjudmat men även till matlådan. Skär champinjonerna i skivor och finhacka löken och klipp sedan baconen i bitar

silvias mat & bak sida

Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar

Perfekt bjudmat. Hacka löken och fräs i en kastrull. 1 gul lök. Huvudrätten jag bjöd Johan på i fredags var så god att jag gjorde den idag igen när vi hade lite kalas för Johan som fyllt år

GET IT ON

Potatis & Purjolöksgratäng med Julskinka

Av detta blir det en rejäl form, perfekt som bjudmat för många. Det här receptet på potatis & purjolöksgratäng brukar jag göra då och då fast med kassler

Kryddburken.se

Grekisk pytt i panna med kyckling

Perfekt bjudmat. Dela paprikan, klyfta löken. Servera med vitlökssås. Grekisk pytt i panna med kyckling6-8 port3-5 kycklingfileér2-3 paprikor1-2 rödlökar1 ask körsbärstomaterpotatisfetaostMarinad1-1,5 dl olivolja1-2 msk soja2-3 pressade vitlöksklyftor1-2 tsk sambal oeleksalt och pepparSkär kycklingfiléerna i ganska stora strimlor. Lägg lök, paprika och kyckling (inkl marinad) över potatisen och ställ in i ugnen igen i ca 30-45 minuter. Vitlökssås2-3 dl turkisk yoghurt2 msk majonäs2 klyftor pressad vitlök0. 1-2 rödlökar