Björbär recept

Drink med björnbär

Drink med björnbär

Toppa med hela björbär och servera. Toppa med hela björbär och servera. Naturen fortsätter att leverera, nu är det björnbärens tur att börja mogna mer och mer och vi har faktiskt till och med kunnat plocka med oss någras tycken hem från våra senaste promenixer
Klassisk rulltårta med bärfyllning

Klassisk rulltårta med bärfyllning

Det är nog minst 20 år sen jag bakade (och åt) en hemmagjord rulltårta så nu tyckte jag att det var dags att baka en egen med bland annat våra egna björbär som har mognat på balkongen
Pizza till efterrätt

Pizza till efterrätt

En tunn och krispig botten med mascarpone, vit choklad och björbär. Pizza till efterrätt. Idag har vi haft ett gäng från Getinge AB på heldagskonferens här på Solhaga
Pavlovatårta med björnbär

Pavlovatårta med björnbär

Sätt ugnen på 250 grader. Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt. Rita en cirkel med 20 cm diameter, använd t ex en tallrik att rita runt
Plommon och Björnbärspaj

Plommon och Björnbärspaj

Smörj portionsformKärna ur och klyfta plommon och lägg på botten, strö några björbär ocksåGör en smet på 125 g smält smör, 2 dl mjöl, 2 tsk bakpulver, 1 1/2 dl socker och häll på detta över frukt och bären

Raw Royal Cake (raw nötfri)

Jag smyckade ut mina tårtformskanterna med blåbär, björbär och skivade jordgubbar efter jag tjoffat i tårtbotten men innan jag fyllde på fyllningen

Klassisk sockerkaka med björbär

Låt smöret smälta och svalna Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker poröst och rör ner smör och citronsaft