Vi såg redan nu bilar som var smyckade med spöken och häxor. Strössel. Strössel. I mitt tidigare inlägg berättade jag om vår semesterresa till USA men inget om vad vi åt under vår resa
Ännu mera brownies, fast med smält blockchoklad och vit strössel i form av små snöflingor. I helgen var ungarna lite rastlösa och fick för sig att de ville baka, och eftersom vi inte hade någon bil hemma fick vi oss en skön promenad till Coop för att köpa ingredienser
Tidigare år har vi gjort många fler sorters godis, men numera äter ju knappt någon godis, så jag gjorde bara vit ischoklad, bounty och så testade jag en ny variant med marshmallows doppade i choklad och strössel
Garnera ev med strössel 3 ägg. Morotskaka har jag aldrig bakat själv tidigare, ätit det har jag gjort många gånger och det blir så tokgott med den härliga glasyren på, själva kakan påminnde mig allt om julen då den innehåller julkryddor som ingefära, kanel och kardemumma
Avslutningsvis häll choklad över tårtans mitt, använd en sked för att jobba den ut mot kanterna i en cirkulerade rörelse (jobba snabbt så att ej chokladen hinner stelna), dekorera med strössel och förvara svalt
