Bigos polsk recept

Polsk gryta

Åt ju den polska "nationalrätten" Bigos tidigare i veckan och beslöt mig för att prova att göra den själv

Finlandssvensk i London

0

120

Matfrossa för ögonen

Bigosh eller Bigos. Just nu lagar jag väldigt olika mat, svensk husmanskost ena dagen, japanskt nästa, mellanösternmat den tredje dagen, marockanskt den fjärde dagen, polskt den femte dagen, och sedan svenskt igen och sedan något annat

Glada ryttares recept!

0

80

Lukas yndlingskjøttkaker

 [ca 10-12 kaker]1 egg500g kjøttdeig1/2 halvgrovt rundstykke innmat (ikke skorpe) gjennombløtet av melk1 løk - finhakkesen spiseskje salt1 teskje hakket pepperGriljermel(1 teskje bigoskrydder)Siden jeg bekymret meg litt for at de lignet veldig på norske kjøttkaker OG jeg hadde littegrann bigoskrydder liggende i skapet etter at jeg hadde laget bigos så hadde jeg dette oppi også - ca 1 teskje

polsk mat på norsk vis

0

40

Renoveringen fortsätter

De sålde också olika lockande maträtter och jag slog till med en polsk rätt, Bigos, som är en jägargryta med kött, korv, surkål och bacon

Finlandssvensk i London

0

00

Polsk surkålsgryta i svensk tappning "Bigos"

salt peppar bigoskrydda. Smaksätt med Maggie ( polsk buljong). Koka surkålen så att vätskan delvis försvinner

helena.kontulainen52

0

10

Bigos

250 g kryddig korv, gärna polsk. Skölj surkålen och låt den rinna av. Skär köttet i mindre bitar, rimmat fläsk i mindre tärningar eller bacon i strimlor

Coop

0

10

Bigos

Bigos er en slags gryte eller stuing med blant annet kål, polsk surkål (Kapusta kwaszona), kjøtt/ pølser og krydder

polsk mat på norsk vis

0

00

Polsk salat

For en stund siden jaktet jeg rundt etter (polske) hvitløkspølser som jeg skulle ha i en bigos, og ramlet over en polsk butikk i Drammen

polsk mat på norsk vis

0

00

Surkålsgryta - Bigos

3-4 polska bratwurst. Skala löken och skär den i skivor. Urvattna och skölj surkålen två gånger. Hetta upp oljan i stor gryta, fräs löken och moroten ca

Matklubben.nu

0

30