Vardagslyxig biffsmörgås (4 port. Det är en riktigt varm och solig valborgsmässoafton här i Växjö. Jag fick det utomordentligt briljanta idén att baka bröd idag, så jag spenderar ändå en del av dagen inne i köket
Biffsmörgås med smältost, karamelliserad lök, champinjoner och jalapenosentrecote marinerad i soja, balsamvinäger, kött och grillkrydda samt svart vinbärsgeléett gott brödvitlökssmörcheddar dip Santa Maria på burksmörstekta champinjonerkaramelliserad rödlökjalapenostomatServera med ostgratinerade nachos, guacamole och grillad majskolv
