Du kan även toppa salladen medjordnötter, sesamfrön eller pinjenötter om så önskas. Något som är otroligt gott, fräscht och smakrikt är en asiatisk biffsallad
Med entrecote stekt i tjocka skivor blir rätten mycket godare. Jag strödde över hackade jordnötter och koriander och sedan hällde jag över en del av såsen
sallad500 g ryggbiff, i skivor (välmarmorerad) 250 g glasnudlar 1 gurka 1 morot 10 cm rättika 1 dl sockerärtor 70 g babyspenat 100 g jordnötter 3 salladslökar 1 kruka koriander 1 kruka mynta smör och neutral olja, att steka i
av med lite salt. Hacka jordnötterna. Blanda dressingen med köttet. Blanda dressingen av vitlöken, jordnötterna, sojan, chilin, sesamoljan och råsockret
Det är ju som en liten receptbok med recept som jag faktiskt lagat och smakat. Placera en stor grillpanna på spisen med hög värme och gnid in biffarna med lite olja
Strö över hackade jordnötter, rostad lök och lite extra koriander. Vänd samman nudlar, biff, mango, avokado och koriander med dressingen och häll upp i skålar
