En fräsch och mättande sallad där jag la till fetaost, för jag hade en bit i kylen. Spara några hallon till garnering och mosa resten med olja och vinäger
Till middag gjprde jag biffsalladmed pommes frites. Varje dag är på något sätt den andra lik, på jobbet är det många som har ont i nacken nu och det fina vädret gör att alla ska ut och springa, gärna långt och med nya skor, detta drar med sig bristningar och överansträngningar
En riktigt fin biffsalladmed asiatiska smaker och en god rökt vitlöksdipp och grillat bröd till förrätt, till huvudrätt hade jag bjudit på en hel varmrökt lax, färskpotatis, romsås och sallad
Avsluta med att smula över fetaost och peppra lite. Jag börjar nästan varje morgon med att dricka en grön smoothie eller så äter jag en tallrik med frukt