Beräknat för 4 personer Ingredienser 400g kött, lövbiff eller liknande 1 st röd paprika 300g skivade champinjoner 2 st schalottenlökar 1 st vitlöksklyfta 3 cm färsk ingefära 3 msk tomatpuré 2 msk mjöl 1 dl vatten 3 dl rödvin Salt och peppar Ris till servering Tillagning Koka riset enligt anvisningarna. 3 dl rödvin