Biffar recept

49 Spara
Grönpepparbiffar med pressad potatis

Grönpepparbiffar med pressad potatis

Grönpepparbiffar4 portBiffar600 g fläskfärs1 dl mellangrädde2 msk ströbröd1 liten gul lök¾ msk grönpepparkorn2 ägg1,5 msk köttbuljongpulver (motsvarar 1 tärning)Sås4 dl mellangrädde1 msk grönpepparkorn1,5 msk köttbuljongpulver (eller 1 tärning)2,5 dl lätt crème fraicheSojaSalt1 kg potatis (fast sort)2-3 morötterLingonsyltBlandad salladBlanda grädde och ströbröd, låt svälla i 10 minuter
18 Spara
Laxbiffar med mangosås

Laxbiffar med mangosås

Lagade laxbiffarna till middag idag. 367 kcal25,4 g protein24,1 g fett12,3 g kolhydraterLaxbiffar med mangoyoghurt, 4 port500 g laxfilé1 röd chili1 msk potatismjöl1 lime, skalet1/2 dl turkisk yoghurt1/2 tsk salt2 dl turkisk yoghurt1/2 dl mango chutney1 lime, saften1. Laxbiffar med mangoyoghurt, 4 port
15 Spara
Rotfruktsbiffar med linser & kikärter

Rotfruktsbiffar med linser & kikärter

10 biffar1/4 dl chiafrön 3/4 dl vatten1 dl sköljda och avrunna torkade röda linser 3 dl vatten grönsaksbuljong olja2 stora, skalade och grovt rivna palsternackor2 stora, skalade och grovt rivna morötter1 finhackad gul lök 2 finhackade vitlöksklyftor4 dl kokta kikärterchiafröna1 nypa örtsalthälften avrotfruktsfräsetkokta linsernaresten av rotfruktsfräsetörtsalt pepparGlutenfritt (Använd glutenfri buljong och glutenfritt mjöl) MjölkfrittSojafrittVeganÄggfrittPris/BiffNu är det säsong för rotfrukterna och då gäller det att passa på
13 Spara
Goda potatisbiffar med örtyoghurt

Goda potatisbiffar med örtyoghurt

Matiga och goda potatisbiffar som serveras med en fräsig örtyoghurt. Potatisbiffarna. Mosa sedan potatisarna efter önskemål, vill du ha potatisbiffarna helt släta använder du en potatispress, vill du ha lite bitar i kan du mosa dem med en elvisp
10 Spara
Hackebiff med löksky

Hackebiff med löksky

Gör så här. Blanda köttfärs med grovhackade dragonblad och spenat. Smaka av med salt och peppar. Forma 4 fina biffar, tryck till ordentligt så att all luft försvinner ut färsen
8 Spara
Råbiff

Råbiff

Äggulan hälls över råbiffen när det är dags att äta. Putsa köttet fritt från senor och hinnor. Skrapa köttet med vass kniv, tvärs över köttrådarna, inte längs med
4 Spara
Tacobiffar i ugn

Tacobiffar i ugn

Tacobiffar. God morgon. Tänkte ge er ett middagstips så här på lördagmorgonen. Vi har precis stigit upp och jag tänkte snart duka upp en god helgfrukost med extra allt
1 Spara
Biffpanna

Biffpanna

Skär köttet i strimlor. Skala och hacka löken. Bryn köttet i olja i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg löken framåt slutet
3 Spara
Enkla majsbiffar

Enkla majsbiffar

Det här är en version på mycket enkla majsbiffar. Det här är en version på mycket enkla majsbiffar. De blir mycket goda tack vare den söta majsen, och de blir mycket goda genom att smaksätta med grillkrydda eller varför inte tacokrydda
73 Spara
Älgbiff med grönpepparsås

Älgbiff med grönpepparsås

 Tusan. jag har inte varit här på väldigt länge. saknad eller inte tälger inte en historia.   I vart fall så räcker inte tiden till för bloggen förtillfället när jobb o studier tar all min tid och uti mellan familjen
380 Spara
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås. Ingredienser för 2 personer4 st lövbiffar, ca 300 g100 g smaksatt ost (jag tog philadelphiaost vitlök och örter)2 msk persiljaSaltPeppar2 dl matlagningsgrädde1 dl vatten1 dl creme fraiche1 msk kalvfondGör så härVik ut lövbiffarna och bred på en del av färskosten. 4 st lövbiffar
Sökförslag och sidor