Servera fläsketmedlökröran, blomkålsbiffarna och lite lingon. Lägg i smör i en stekpanna och klicka i moset med en sked och forma till biffarna lite snyggt
Servera fläsketmedlökröran, blomkålsbiffarna och lite lingon. Lägg i smör i en stekpanna och klicka i moset med en sked och forma till biffarna lite snyggt
Denna gryta går snabbt att tillaga och jag serverar den oftast med jasminris. Vad gör man inte för att "förskona" sina familjemedlemmar från en sådan god och nyttig grönsak
Forma biffar av moset och vänd sidorna i potatismjöl. Riv vitlök och stek med i slutet av stektiden. Ibland snöar man ju in på det här med tillbehör, åtminstone jag
Riv löken och vitlökenmed ett rivjärn. Lägg i den rivna löken. Pljeskavica är Serbisk pannbiffar som serveras över hela forna Jugoslavien men även i andra balkan länder
Mestadels blir det med kyckling för min del men det går att göra på biff, fläsk räkor m. Det är lite som våran pyttipanna och du kan göra den i oändliga variationer men grunden är alltid ris, ägg, fisksås och lök
