Biff med lök dragon recept

Rostad lök och jordärtskocka med biff och kryddsmör

5 rödlökar 8 jordärtskockor, stora 350 g biff, ekologiskt gräsbeteskött 2 dl rött vin 1 msk koncentrerad kalvfond majsstärkelse, att reda med grovt salt, att ugnsbaka grönsakerna i olja, till stekning. 1Kryddsmör100 g smör 1 msk rökt paprikapulver 1 kruka dragon 1 kruka persilja 1 klyfta vitlök 0,5 krm cayennepeppar 1 krm curry japansk soja

www.koket.se

Biff Wellington

Börja med att fräsa svampen lök i smör, låt kallna. Smaksätt såsen med hackad dragon, en knivsudd kajennpeppar och lite salt

Världensbästa matblogg

Biff bearnaise med vitlökstomater

Krydda medvitlök. 600 g skivad ryggbiff. 1 tsk torkad dragon. 1 msk riven gul lök. 2 pressade vitlöksklyftor. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g skivad ryggbiff 1 tsk salt 1 krm grovmalen svartpeppar Sås. 2 dl Arla Köket® crème fraiche 1 tsk torkad dragon ½ msk vitvinsvinäger 1 msk riven gul lök ½ dl färsk persilja ½ tsk salt 1 krm svartpeppar Bakade tomater. 4 fasta tomater 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv

www.arla.se

Biff med choronsås och klyftpotatis

Skala och skiva löken tunt. Plocka bladen från dragonen. Servera biffenmed klyftpotatis, choronsås och tomatsallad

www.koket.se

Biff med hemgjord Bearnaisesås

Tillsätt dragon, schalottenlök, vitpeppar och vinäger till en kastrull och koka så det reduceras till hälften ungefär

receptfavoriter.se

Biff bearnaise

Pensla köttet med lite smör-&rapsolja. Rör i smör-&rapsolja, vitlök och peppar. 600 g biff. 1 st vitlöksklyfta. 1 tsk dragon. 1 msk riven gul lök

Arla

Biff med gratinerat parmesanmos, tryffelbearnaise och citronfräst brysselkål

Blanda lök, vinäger, vatten och dragon i en liten kastrull. Häll under tiden olivolja i en stekpanna och fräs på brysselkålen tillsammans med pressad vitlök och citronskal

MatHem

Biff med smal bearnaisesås och tomatsallad

Koka lök, vatten, vinäger och dragon tills hälften återstår. Skala och finhacka löken. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar

Matklubben.nu

Biff och bea är liksom alltid rätt.

Tillsätt worcestershiresås, den finhackade dragonen och smaka sedan av med salt och vitpeppar. Biff och bea med tomatsallad

Olmås Njutbar

Biff Greta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram ryggbiff 12 st potatis(ar) , kokta, skalade 0 smör 1 st gul lök(ar) 2 msk senap , söt 4 msk dijonsenap 0 dragon 2 st äggula(or) 0 saltgurka 0 st salt 0 st svartpeppar Till servering 4 st äggula(or) Köp receptet

www.tasteline.com

Biff Rydberg – historien

I en Rydberg trängs lika stora bitar av oxfilé och potatis med grovhackad lök. Jag serverar min Rydberg med en dijonsås meddragon

Karlstein

Biff bearnaise - Recept | Arla

Gör så här Pensla köttet med lite smör-&rapsolja. Rör i smör-&rapsolja, vitlök och peppar. 600 g biff. 1 vitlöksklyfta. 1 tsk torkad dragon. 1 msk riven gul lök. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g biff 3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja 200 g färsk haricots verts 1 vitlöksklyfta 1 krm svartpeppar Bearnaisesås. 2 dl Arla Köket® crème fraiche 1 tsk torkad dragon ½ tsk vitvinsvinäger 1 msk riven gul lök ½ dl hackad färsk persilja 1 krm svartpeppar ½ tsk salt

www.arla.se